Merenda per la scuola: 3 idee golose e genuine!

Il primo giorno di scuola sta per arrivare… cosa portare per merenda? Secondo gli esperti lo spuntino di mezza mattina non deve essere troppo calorico o pesante per evitare che il bambino arrivi al momento del pranzo senza appetito. Vediamo insieme 3 idee per la merenda semplici e nutrienti!

Focaccia bianca con gli aromi

Preparare la focaccia bianca con gli aromi è davvero semplicissimo. Tutto quello che vi serve sono:

  • 400 g di farina 00
  • 350 g di acqua fredda
  • 1 g di lievito di birra secco
  • 4 g di sale
  • Aromi (es. rosmarino e origano)
  • Olio extravergine di oliva

Preparazione

  1. Mischiate tutti gli ingredienti per qualche minuto, poi ungete un contenitore piuttosto capiente e rovesciatevi l’impasto.
  2. Coprite con un canovaccio e fate lievitare per 8-12 ore.
  3. Ungetevi le mani iniziate a tirare la pasta su un piano da lavoro, anch’esso oleato.
  4. Foderate una teglia con la carta da forno e adagiate l’impasto, aiutandovi con una spatola.
  5. Cospargete la superficie con l’olio, aromi e del sale grosso da cucina. Fate lievitare per 1 ora.
  6. Infornate nel forno preriscaldato e fate cuocere per 20 minuti a 200°C.

Una volta fredda, potete anche conservarla in freezer. Ricordate solo di tirarla fuori la sera prima.

Toast integrale con prosciutto crudo e Philadelphia

Questa è una ricetta super veloce. Il pancarrè potete prepararlo voi velocemente se avete la macchina del pane, altrimenti andrà benissimo quello del supermercato. Spalmate un Philadelphia monoporzione nel toast e completate con 3-4 fettine di prosciutto crudo. E poi, dritto nel tostapane!

Panino al latte con la marmellata

Anche questa ricetta è very fast, ma sempre gustosa! Tagliate il panino e farcite con 2-3 cucchiai di marmellata e voilà, la merenda è servita!

 

 Merenda per la scuola: 3 idee golose e genuine!