Ingredienti cocktail alcolici ricette: Caipirinha e Delirium Negroni

Oggi prepareremo insieme due cocktail molto buoni, uno fresco a gustoso, la Caipirinha, l’altro per gli amanti delle bevande forti, il Delirium Negroni.

Iniziamo con la Caipirinha, variante di un cocktail brasiliano. Prendete ghiaccio, zucchero di canna, Cachaca o Vodka e un lime.

In un tumbler piccolo mettete tre spicchi di lime, 4 cucchiaini di zucchero di canna e 2 parti di Cachaca (oppure di Vodka). Mescolate e schiacciate pian piano il lime per farne uscire il succo. Tritate 4 cubetti di ghiaccio ed aggiungeteli nel bicchiere, mettete il succo e decorate con gli spicchi di lime.

Se gradite una variante della Cachaca potete mettere la Vodka, se invece non vi piace lo zucchero di canna provate con la melassa o con lo zucchero scuro.

Ora un cocktail che stuzzicherà sicuramente gli amanti delle bevande “strong”, il Delirium Negroni. Già dal nome si può intuire il suo forte tasso alcolico, infatti consiglio di non ordinarne più di uno.

Per il Delirium Negroni avete bisogno di gin, Martini rosso e Assenzio rosso.

Mettete tre parti uguali delle bevande sopracitate in un tumbler accertandovi che l’assenzio sia bitter, visto che alcuni sono semplicemente colorati di rosso, miscelate e servite, decorando con una fetta di arancia. Il Delirium Negroni è in sostanza un Negroni preparato con Assenzio rosso al posto del Campari bitter. Niente male eh?