Dieta Dukan Funziona Davvero? Le opinioni dalla rete

La ormai famosissima Dieta Dunkan sta spopolando anche in Rete.

Numerosi sono le community o siti dove le donne che stanno seguendo questa dieta postano i loro commenti o si scambiano consigli.

Ma come funziona la Dieta Dunkan? Vediamola meglio.

Innanzitutto, la Dunkan si propone come una dieta che permette di perdere peso rapidamente e senza pericolo per la salute, non imponendo limiti alla quantità del cibo da mangiare. E’ divisa in quattro fasi: per ognuna di esse il medico francese Pierre Dunkan ha scritto un elenco di cibi permessi e una serie di comportamenti  che bisogna seguire.

Nella prima fase (fase d’urto) si possono mangiare carni rosse e bianche, prosciutto sgrassato, pesce, frutti di mare, latticini scremati, acqua, tè, caffè, mentre sono vietati tutti gli altri cibi.

Nella seconda fase (fase alternativa) vengono introdotte le verdure, tranne  patate, riso, mais, piselli, lenticchie, fagioli e avocado.

Nella terza fase (fase di consolidamento) gli alimenti proibiti vengono lentamente reintrodotti.

Nella quarta fase (fase di mantenimento) si mangia normalmente, rispettando però due regole fisse: fare per sempre un giovedì solo a base di proteine e mangiare tre cucchiai di crusca e avena al giorno (per limitare  l’assunzione di calorie).

Ovviamente, si deve  bere molta acqua e limitare il consumo di sale, facendo attività fisica per almeno venti minuti al giorno.

La maggior parte dei commenti sulla dieta sono positivi ma non c’ da stupirsi, è noto che seguendo un regime iperproteico si perde facilmente peso. Il problema però riguarda le scorie che si accumulano affaticando non poco i reni, costretti ad un superlavoro per smaltirle.

In generale per perdere peso è meglio evitare il fai da te seguendo le diete strampalate del momento ed affidarsi ad un bravo medico.