Molti personaggi famosi hanno scelto la Dieta Detox capace di disintossicare il corpo e accelerare il metabolismo. Brad Pitt, Demi Moore, Cameron Diaz, hanno affermato di aver seguito questo tipo di dieta che porta, oltre alla diminuzione di peso e pancia piatta, anche ad ottenere pelle e capelli lucenti. Il principio del detox è eliminare le proteine di origine animale e prediligere quelle di origine vegetale nutrendosi secondo una dieta a base vegana. La dieta va seguita per un massimo di due settimane e comunque sempre e sotto controllo medico. Ma cosa si deve mangiare, nello specifico, durante la settimana? Ecco il menù da seguire.
Lunedì
Colazione: latte scremato con 30 grammi di crusca
Spuntino: 1 frutto fresco di stagione
Pranzo: 60 grammi di riso integrale con piselli e melanzane grigliate
Merenda: 1 frutto fresco di stagione
Cena: un’insalata mista di lattuga e rucola
Martedì
Colazione: un pompelmo con 2-3 biscotti secchi integrali
Spuntino: frullato di verdure
Pranzo: 60 grammi di spaghetti al pomodoro con un’insalata verde
Merenda: yogurt bianco
Cena:pesce al cartoccio con fagiolini conditi con un cucchiaino di olio extra-vergine di oliva
Mercoledì
Colazione: the verde con 3 fette biscottate
Spuntino: un frutto di stagione
Pranzo:60 grammi di riso integrale con broccoli-spinaci conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Merenda: 1 frutto di stagione
Cena: minestrone di legumi con 30 grammi di pasta integrale
Giovedì
Colazione: latte scremato e 30 grammi di cereali
Spuntino: spremuta di arance
Pranzo: 50 grammi di pasta con piselli e zucchine lesse condite con un cucchiaio di olio extra-vergine di oliva
Merenda: 1 frutto di stagione
Cena: 100 grammi di bresaola con verdure a scelta
Venerdì
Colazione: the verde con 3 fette biscottate
Spuntino: 1 yogurt bianco
Pranzo: 60 grammi di riso con carciofi e verdure grigliate
Merenda: 1 frutto di stagione
Cena: pesce alla griglia e insalata mista
Sabato
Colazione: una tazza di latte scremato con 30 grammi di crusca
Spuntino: 1 frutto di stagione
Pranzo: 50 grammi di pasta integrale con 100 grammi di formaggio magro
Merenda: 1 frutto di stagione
Cena: fesa di tacchino arrosto, insalata
Domenica
Colazione: the verde con 3 fette biscottate
Spuntino: frullato di frutta
Pranzo: 100 grammi di fagioli e insalata a scelta.
Merenda: un frutto di stagione
Cena: 50 grammi di pasta integrale con 100 grammi di formaggio magro
